トップの写真は、今月に入っていっせいに出てきているヤブカンゾウの新芽。今がピークです。アクがないのでさっと湯がいて酢味噌で食べるのがオススメ。高さ6cm程度のものが柔らかさと量のバランスからベストで、10cmを超えると固くなってしまいます。ヤブカンゾウは初夏のつぼみも美味しくいただけます。

1月末から出始めたふきのとうはそろそろ最盛期を過ぎつつあります。敷地内のあちこちにあるので、場所を選べばまだ1、2週間は楽しめそうです。

畑の野菜もどんどん大きくなり、うっかりしていると採り頃を逃してしまいます。こちらの菜の花は残っていた菜花用品種の種を数年前にまいてから毎年咲いています。つぼみのうちに摘み取ってどんどん食べてますが、まったく追いつかず、こんな「菜の花畑」になるわけです。

ゼンマイも出始めていますが、量が取れるタラの芽とわらびはまだまだ。毎年のことながら、早春から真夏までは切れ目なくいろんな山菜が敷地内で楽しめます。キャンプ場利用者の方は自由に探して採ってもらえます。経験のない方や探す時間が惜しい方は管理人に声をかけていただけばご案内します。

花木の方は、ウメと河津桜が終わって今はトサミズキが可憐な花を咲かせています。このあともユキヤナギ、コブシ、レンギョウ、アンズ、ソメイヨシノ、ヤマザクラ、ボタンザクラ、ウワミズザクラ、ヤマツツジ、ヒラドツツジ、アジサイと続き、真夏もサルスベリが頑張ってくれます。もっとも、もうしばらくは周辺でスギやヒノキの「花」が咲いているので、花粉症の人には辛い季節かもしれません。

遊び方はあなた次第の貸切り専用キャンプ場

都心から1時間半の里山で他のキャンパーに気兼ねすることなくキャンプやバーベキュー、焚き火、フットサル・ミニサッカー、山菜採り、栗拾いなどの野遊びを楽しみませんか。デイユースも連泊も可能。

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