山菜・野菜

山菜・野菜
寒さ続く中ふきのとうが!

立春を過ぎたというのに今朝(2月6日)は氷点下7℃とこの冬一番の冷え込みになりました。日中も気温は低めながらも、日差しの力は確実に強くなっており、日向であれば意外に寒くありません。そして、例年よりちょっと遅めながら、ふき […]

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キャンプ利用
仲良し複数家族で子どもが大はしゃぎ

この週末はお子さん連れ2家族の利用でした。小学生の男の子2人と未就学女子児童3人という組み合わせで、みんな物怖じしない元気な子どもたちでした。 栗拾いをしたいとグーグルマップで茨城県のキャンプ場を探して見つけたそうです。 […]

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季節
「栗地獄」始まる

「野遊びひとりじめ」の場内には10本ほどの栗の木があります。以前の利用者が植えたものと思われ、何種類かの品種が混ざっているようで、熟す時期や実の大きさはいろいろ。 8月下旬から10月上旬まで次々と熟します。ありがたいこと […]

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山菜・野菜
クリが順調にふくらんでます

サッカー日本vsスペインのハーフタイムです。かなり一方的ではありますが、何が起こるかわからないのがサッカー。最後までがんばってほしいですね。[追記:残念ながら負けてしまいました。スペインは攻守ともしっかりしていました。] […]

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山菜・野菜
夏野菜が食べきれない!

連休のおかげで雑草だらけの畑の草抜きがようやく追いつきました。で、気がつくと収穫時期を迎えている夏野菜がたくさん。たいした量ではありませんが、次々とできるので、とても食べきれません。キャンプ・デイユース利用者の方、ぜひ収 […]

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山菜・野菜
やっと次のブルーベリーが熟す

早生のブルーベリーが先月に終わってしまって、ほんの少しのいちごを除いてしばらく果物が取れませんでしたが、ようやく次のブルーベリーが熟し始めました。かなり大きめの木が数本あって、この後しばらくは次々と熟します。キャンプ・デ […]

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山菜・野菜
わらびはまだ収穫できます

わらびは春の山菜というイメージがあるかと思いますが、実は春から真夏まで収穫できます。ここのわらび園では、年によって違いますが、4月初めから8月いっぱいまで楽しめます。 アク抜きが必要です。鍋に入れたわらびに木灰を振りかけ […]

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山菜・野菜
じゃがいもの収穫

今年はなんだかじゃがいもが志半ばで成長をやめたような感じで、早めに葉っぱが枯れてしまいました。植え付けが3月6日でしたので、例年通りだと収穫適期は6月下旬のはずですが、1か月ほど早く、先月下旬には葉枯れが始まりました。 […]

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